• 读万卷书 行万里路 我校研究生赴湖南长沙等地开展暑期社会实践
  • 作者:研究生处 汪娴 李强 摄影:马志鹏 编辑: 宋诗伟发布日期:2019-06-26浏览次数:

6月21日至23日,我校研究生暑期社会实践团队赴湖南长沙、平江、岳阳三地开展调研学习交流。该团队由研究生处有关负责老师及优秀研究生代表组成,食品学院主要负责人带队。

6月21日上午,实践团队来到长沙克明面业有限公司,在该公司研发部周小玲总监的带领下参观了克明面业展览厅,详细了解了公司发展历史和面条生产过程。随后,实践团队到中南林业科技大学食品学院,参观了学院分子营养实验室、微生物检测实验室、白酒酿造实验室等,并与学院负责人及研究生代表进行了座谈,就共同培养研究生等问题达成了合作共识。

6月22日上午,实践团队冒着大雨赴湖南湘粮机械制造有限公司调研。参观了公司生产车间,认真听取了公司生产部负责人对稻谷碾米机械、仓储与输送机械、气力输送机械、米糠(茶籽)制油、精炼工艺等全自动化生产系统的介绍。当天下午,实践团队来到我校研究生创新基地--湖南平江玉峰食品实业有限公司,参观了辣条行业首个制药级GMP车间和首个辣条博物馆,了解了辣条生产从小作坊到半自动化再到全自动化的发展历史,与公司有关负责人探讨了辣条的安全健康和成分添加等专业问题。据悉,自2014年以来,我校与玉峰食品实业有限公司已联合培养多名优秀硕士研究生。

6月23日上午,实践团队来到益海嘉里(岳阳)粮油工业有限公司。在我校校友、该公司经理李宝成的带领下,参观了粮油的全自动化生产线,了解了益海嘉里公司在全国的布局和发展规划。校企双方就联合培养高水平人才进行了深入探讨,李宝成表示期望今后学校能派更多学生来公司实习实训,同时也为公司储备优秀人才。

研究生社会实践团队表示,通过走访调研,对我国粮食行业的发展现状有了更深刻的理解,深切感受到一个优秀企业的发展,离不开科研技术支持,离不开科学的前景规划与管理,更离不开不断改革创新的勇气和魄力,只有这样才能实现科技创新的最终价值,将企业做大做强,更好地为经济社会发展服务。

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