举杯宾朋至，把酒甚欢颜。6月1日下午，我校首届酒体嘉年华于常青公寓篮球场举行。校团委副书记陈丹，生工学院分党委书记严建芳，副院长杨江科，分党委副书记李静，分团委书记周雨露以及生工学院教师缪礼鸿、毕旺来等应邀担任评委和嘉宾。

杨江科副院长在嘉年华开场讲话中表示，白酒是中国的国酒，最能体现中国的传统文化，并希望参加此次活动的同学能学到更多白酒的相关知识。比赛开始，首先是白酒品评技能竞赛，在经过一轮初试和笔试之后，六名选手成功晋级此次比赛白酒品尝环节的最终现场，来自生工学院酿酒工程的大三女生姚雅琴脱颖而出，成为了比赛的一等奖获得者。姚雅琴同学表示，当初她选择这个专业出于巧合，但是没想到随着对酿酒工程专业认识的加深，喜欢上了这个专业，从此一直潜心学习。此外，她还参加了湖北省第二届白酒竞赛，这次嘉年华的经历也为她参赛积累了很多经验。同样来自酿酒工程专业的陆家辉同学说：“我们不仅品评和分享酒类，还向其他专业的老师同学们和周边市民科普了白酒、啤酒的制造工艺知识，让大家更了解我们学院和专业。”

随后，啤酒品评竞赛开始，在场观众也能参与其中。在品尝过三组参赛队伍的自制酒后，大家都为自己喜爱的队伍投上了一票。现场四处飘散着酒香，就连平时不大喝酒的同学也来凑了一把热闹。经过激烈的拉票和观众投票环节，第三组“酒酒归一”队获得了第一名。与此同时，场下还举办了知识竞答，场下同学们兴奋地围成一圈，积极抢答，不少同学获得了纪念奖品。

周雨露老师对同学们自己做的啤酒大加赞赏，表示其口味清爽可口，美味健康，相比市场上销售的口味更纯，风味更佳。同时，她也肯定了同学们的活动成果，认为这是大家学以致用，真正将专业知识落到实处，将理论知识与实践相结合的表现。