3月26日上午，我校油博馆筹建办成员开展义务劳动，决心以实际行动为油博馆建设作贡献。副校长项喜章，何东平教授、食品学院及油博馆筹备办相关领导、油脂及植物蛋白科技创新团队师生等参加了本次活动。

副校长项喜章发表讲话，强调我校建设油脂博物馆的重要性，表示由于时间紧迫，开展油博馆义务劳动既很有必要又非常重要。他鼓励广大教职员工及相关人员，充分发扬轻工大主人翁精神，为建设博物馆提供正能量，按时建成一座精致、厚重、特色鲜明、高水准的中国油脂博物馆。

淅淅沥沥的小雨为本次油博馆建设义务劳动拉开了帷幕。伴随着师生们齐声响亮的“有决心建好油博馆”“博物馆按时建设成功”话语，项喜章副校长和油博馆筹备办相关领导人手一把铁楸带领大家开始热火朝天的清理场地垃圾。随着一桶又一桶各种各样的垃圾被老师和同学们搬到楼下的垃圾箱，油博馆二楼变得干净整洁、面貌一新。

一屋不扫何以扫天下？何东平教授指出，义务劳动是学校的一个优良传统。以前全校师生每个星期都会进行一次大扫除，他希望以本次义务劳动为契机，使学校师生继续保持和弘扬这个优良传统。