12月10日,后勤保障部联合东西湖区食品药品监督局执法大队在常青校区科学报告厅举办了新食品安全法大型宣讲培训活动。活动旨在全面深入地宣传贯彻新食品安全法,进一步提高食品从业人员的法律意识,落实各餐厅及超市食品安全主体责任。全校各餐厅及超市食品从业人员240余人参加了本次活动。
宣讲活动特邀了东西湖区食品药品监督局执法大队李继业大队长授课,李大队长从当前食品安全形势、《食品安全法》的立法背景引入,结合近几年武汉市发生的食品安全事故,就新《食品安全法》的特点和亮点、食品安全新增标准、食品生产经营过程控制等方面通过案例分析的方式进行了生动、精彩的讲解,使参训人员对新《食品安全法》的法律精神有了更为准确的理解和把握。整个培训过程气氛热烈,效果显著,参训人员纷纷表示本次培训非常及时,对今后工作有很强的指导作用。