9月12日、13日，由中国粮油学会油脂分会和我校共同主办的“中国粮油学会油脂分会第24届学术交流年会暨产品展示会”在汉顺利召开。来自全国油脂界、行业大专院校和科研单位、相关企业的近600名专家、学者、企业代表参加了年会。会议围绕“创新、转型、发展、增效”的主题，从油脂萃取精炼等新工艺、新设备、新技术，专用油脂和功能性油脂的开发，各种油料新油源的开发利用及油脂副产品的综合利用、油脂标准的制修订及油料油脂检测技术等方面展开了学术交流与研讨。中国粮油学会理事长张桂凤，中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长王瑞元、武汉轻工大学党委书记肖波、中国粮油学会常务副会长兼秘书长胡承淼、湖北省粮食局副局长马木炎、国家粮食局标准质量中心总工王丽蓉、中国粮油学会油脂分会副会长、武汉轻工大学教授何东平等出席了年会。中国粮油学会油脂分会常务副会长左恩南主持了大会开幕式。

校党委书记肖波教授发表了热情洋溢的讲话。他代表学校对远道而来出席本次大会的领导、专家以及学术界、企业界朋友表示热烈欢迎，对长期以来支持关心学校建设发展的各位领导、专家和朋友们表示由衷感谢。随后，他向与会代表介绍了学校的办学历史，办学特色及相关成果。他希望借此次中国食用油脂界学术盛会，期待与会各方能够进一步增进沟通，加强了解，进行深入的合作与交流，让更多人了解中国油脂行业、了解武汉轻工大学，携手推动中国油脂界繁荣发展。

中国粮油学会油脂分会会长王瑞元在开幕词中要求油脂分会要将有生力量（青年学子），基本力量（企事业单位科研人员）和依靠力量（院校和科研单位的广大油脂工作者）等三股力量拧成一股绳。强调要高度重视在油脂行业生产经营、教学科研环节中存在的安全、产品质量、广告宣传等问题。

中国粮油学会理事长张桂凤在讲话中，对学会历年来的年会盛况及学术交流会所取得的成效进行了回顾，并给予高度评价。

在学术交流环节，中国粮油学会油脂分会副会长、武汉轻工大学何东平教授首先作了《油脂质量标准与行业发展》的主题交流。他介绍说，目前，国家粮食局归口管理的食用油国家标准139项，行业标准83项。我国是世界上制定出油料及油脂标准项目最多的国家，特别是在油料及油脂标准检测方法和产品标准方面，为向消费者提供安全、营养、健康和方便的食用油脂提供了保证。

我校食品学院胡健华教授，食品学院研究生尹佳等分别在会上作了主题学术交流。

会上授予包括我校在内的四十家单位中国粮油学会油脂分会“会员之家”称号。