12月4日下午，食品学院主办的“粮安工程”奖学金座谈会在科教楼八楼会议室举行。退休老校长，现年85岁的孙武亮教授出席了座谈会，食品学院党委书记吴海平，该院各年级辅导员、获奖优秀学生参加了会议。该院党委副书记王尚玉主持座谈会。

吴海平书记在讲话中表达了对孙教授的敬意与钦佩，他说：“孙教授是粮食储藏研究中的专家，退休后一直关注粮食学科研究，关注学子成长成才，为奖励在食品专业品学兼优的学生，孙教授特捐资十万元设立了粮安工程奖学金，以此表达对食品学院人才培养和学科发展的关怀，以坚定发展食品行业人才的信心，为国家粮食行业的发展做出贡献。”

王尚玉副书记向孙武亮教授介绍了获得本次粮安工程奖学金的同学的基本情况。孙教授点头赞赏，并且对获奖同学在大学取得的优异成绩表示祝贺。

孙教授在座谈会上从自己的亲身经历说起，谈到了设立奖学金的由来和目的。他提到，当前国家的粮食安全存在隐患，每年有7000亿粮食浪费，耕地面积越来越少，粮食储存保管欠缺。民以食为天，国之大计也在粮。粮食安全值得我们担忧，对此，从事粮食专业行业的研究者更是责无旁贷。因此设立粮安工程奖学金，旨在培养粮食行业优秀人才。

孙武亮教授在讲话中，指出：“解决粮食安全问题还是要依靠科技，因此要大力培养培育粮食专业人才，发挥本行业的积极性。”他介绍自己曾经受到过国家和社会的关怀，现在设立奖学金是以绵薄之力回报社会，希望尽自己的所能为国家粮食安全的人才发展贡献一份力量。

座谈会上，孙教授还与同学们进行了互动。同学们就自身专业知识及个人发展的一些困惑纷纷提问，孙教授一一耐心地解答。食品学院11级钟同学问到理论与实践如何协调才能更好地为食品行业做出贡献？孙教授回答：学校应与企业多方面进行合作，支持学生到企业实习，因为不光要学习课本上的知识，更重要的是要学习技能。他嘱咐同学们到了某个实习岗位，也应该放下大学生的身份，多多实践，两者结合，才能发展得更优秀。

本次座谈会既是一次专业教育课，也是一次思想教育课。“爱国”“敬业”精神在鲜活的事实面前有了更深层次的解释，这也正是孙武亮教授以此鼓励同学们认真学习专业知识，在行业中努力成为精英，让我校食品专业成为行业中的中流砥柱的美好愿望。