2月19日下午2：30分，荆州市政府和相关企业代表在我校行政楼第四会议室与我校部分专家学者举行了交流与合作恳谈会。荆州市畜牧兽医局局长黄服亮及企业代表共22人，我校副校长周坚、科研处负责人及食品、动科、化环、生工学科领域的部分专家学者参加了会议。会议由科研处处长宋光森主持。

副校长周坚在见面会上，表达了对嘉宾们真诚的欢迎与问候。他说，武汉轻工大学的发展历来离不开企业的厚爱与支持，科研技术来自于企业在生产实际中所遇到的问题。这些问题触动科研者去进行科学研究，而科学研究又反过来再应用于企业实际，促进企业良性循环发展。这是我们作为科研工作者服务地方经济，服务社会的宗旨；也是我们需要企业大力支持的原因。他说，武汉轻工大学与其它农业院校有相同的地方，也有不同的地方。这些不同正是我校的学科专业特色。我校的畜牧业学科被列入湖北省重点学科，主要在饲料加工、工艺等方面形成了自己的学科特色，将养殖、营养、加工、配方等有机地结合起来。湖北省的畜禽加工业技术主要是以我校的技术为主导。一些当今的知名品牌相关加工企业，当年都是从作坊式企业与我校相关技术人员一起共同成长发展成为今天的行业内的龙头企业。可以说，双方的合作正恰逢其时，且很有合作的空间。他希望，通过这样一次专业对口的校企合作，能服务企业，服务社会，为湖北的经济发展作出贡献。

荆州市畜牧畜医局局长黄服亮在发言中，介绍了荆州畜牧业的发展状况及在发展过程中所面临的困惑与难题，如肉食品企业的发展方向；在发展过程中解决问题的方法等。各企业代表也介绍了自身的企业，及企业在发展过程中遇到的瓶颈和迫切需要寻求的技术支撑。如，肉食品加工的营养、保鲜、储藏、废料的开发利用、延伸产品的开发、企业文化建设等。

我校食品、动科、化环、生工学科方面的专家学者在听取了各位嘉宾的发言后，一一介绍了各自的学科研究领域，并针对企业代表们所提出的问题，从专业研究的角度给予了初步的回答。并表示，各位企业家提出的问题，部分问题，我校是有能力解决的，如营养、保鲜、废料的利用与转化、延伸产品的开发等。部分问题，我校正在科研之中，不久，科研成果将会应用到企业，转化为生产力。如植物保鲜技术，除臭技术、废料物开发成有机复合肥等。

代表们对我校专家的发言产生了浓厚的兴趣，双方随后展开了热烈的交流与沟通。

科研处处长宋光森在进行总结时表示，高校职能，其一是培养人才，其二是服务社会。他感谢各位嘉宾为我校提供了一个很好的服务于企业，服务于社会的舞台。企业发展到一定的规模和程度需要科学研究来找前进的方向，而学校的发展始终需要企业的支持与关注。他祝愿双方的合作能够相互促进，相互发展。