本网讯 9月15日，第五届南通市富硒产业发展博览会暨栖餐庭第六届917富硒文化展示活动在南通安惠国际会议中心举行。科技部原副部长吴忠泽，国家富硒农产品加工技术研发专业中心（以下简称国硒中心）主任、校党委副书记（正校级）程水源教授，南通市副市长刘洪，以及西安交通大学、河南科技大学、中国联合国采购促进会乡村振兴与国际减贫委员会、中国农业技术推广协会、中国保健协会、南通市政府相关职能部门等单位的领导、专家和嘉宾出席会议。

会上，程水源以《关于对硒文化的认识与再思考》为题，进行了专题报告；由国硒中心组织编写的《硒科普全解》一书正式发布。

摔跤奥运冠军王娇、游泳世界冠军朱倩蔚签约江苏栖餐庭，代言南通富硒产品，助力富硒产业发展。

活动旨在通过富硒产业发展推介、富硒食品农副产品及富硒文化展示等系列活动，进一步聚焦和放大南通“世界长寿之都”城市品牌优势，以指导和推介富硒产业发展为纽带，促进传统农业转型升级、提质增效，推动健康中国战略与乡村振兴战略融合发展。

本届博览会由南通市健康产业发展研究会、江苏栖餐庭品牌管理有限公司主办，治伦硒文化传媒（南通）有限公司承办。