6月15日下午，后勤保障部首届“最佳美食”授牌仪式在梅花餐厅举行，副校长孙向阳，后勤保障部相关负责人以及膳食管理科、校学生会、后勤保障部餐饮服务中心、南京梅花餐饮服务公司和中快餐饮服务公司等部门负责人和部分餐饮一线工作人员参会。

孙向阳充分肯定了近几年学校餐饮工作取得的成绩，并代表校党委校行政对长期从事学校餐饮服务工作的广大一线人员表示感谢。针对后勤餐饮工作，孙向阳强调，一是要进一步加强食品安全工作。“民以食为先，食以安为先”，餐饮服务人员一定要牢固树立食品安全责任意识，主动配合管理人员的监督检查，积极主动消除各种安全隐患，绝不能有任何麻痹思想，绝不能抱任何侥幸心理，出了食品安全责任事故将严肃追责。二是要进一步改革创新，努力满足师生日益增长的对美好美食的需求。餐饮企业和从业人员要积极主动适应师生饮食需求的变化，切实保障师生对“吃营养、吃健康、吃环境、吃文化、吃氛围”的高雅需求，与时俱进，改革创新，不断创新菜品的花色品种、风味口感来适应和满足师生“多变”的“舌尖”需求。三是要进一步强化服务育人的工作理念。学校的各项工作都要体现育人氛围，一日三餐，餐饮服务是最能体现和最能展示服务育人的重要环节，餐饮企业和从业人员要高度重视服务育人工作，从服务态度、服务标准、敬业精神、言谈举止等细节为广大青年学生树立榜样，从细微之处体现轻工大后勤人的高尚情操。

授牌仪式上，后勤保障部党总支书记孟逸新说，“最佳美食”评选活动充分展示了后勤餐饮工作的亮点，抓住了青年的兴奋点，产生了“共鸣”效应，将为后勤其它部门的服务保障工作的改革创新积累宝贵经验。膳食管理科科长鲁清华介绍了整个活动的基本情况。

后勤保障部“最佳美食”评选活动历时一个多月，共有35道美食参与评选，校学生会权益保障部通过网络和线下宣传的方式进行评选，共有约3.7万人次参与评选，网络点击量达8.8万，最终有8道美食获“最佳美食”称号。