本网讯 11月18日，我校“十三五”小龙虾项目组秘书长王海滨教授、课题01负责人陈季旺教授和课题05负责人王飞副总，带队赴项目参与企业——湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司（以下简称“湖北潜网集团”）、湖北莱克现代农业科技发展有限公司（以下简称“湖北莱克集团”），开展小龙虾相关技术交流培训并召开课题验收工作推进会。

由我校承担的“十三五”国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项“长江中下游克氏原螯虾（小龙虾）全产业链食品质量安全保障技术集成与示范”（简称“小龙虾项目”）项目验收绩效评价临近。为高质量完成项目技术集成推广任务，推进项目课题验收工作，11月18日，团队一行先后到达湖北潜网集团、湖北莱克集团。在听取了集团负责人王丽晴、邹圣碧对企业承担子课题的进展情况介绍后，王海滨代表项目组对企业开展的工作给予了肯定，简要介绍了项目验收准备情况，并对企业如何做好验收工作提出了指导性意见与建议。随后，各课题/子课题负责人进行了“基于生物质碳点的小龙虾尾肉中五氯酚荧光检测方法”“小龙虾全链条农兽药残留精准识别与检测技术”“基于噬菌体特异性识别的病原微生物检测技术”“基于电化学特征的小龙虾鲜度快速检测技术”的技术培训，并与企业技术人员进行了深入交流。

据悉，由我校牵头承担的“十三五”国家重点研发计划“小龙虾项目”，于2019年12月由科技部和中国生物技术发展中心联合发文立项，2021年6月-8月顺利通过中期检查和考核，将于2022年12月结束为期三年的项目任务执行期，开始课题和项目绩效评价工作。此次面对面地交流，进一步明确了开展课题和项目验收工作的内容、程序与思路，为顺利完成课题和项目任务打下了重要基础。