• 探秘汉味美食 研学智慧工厂 我校开展深度研学周黑鸭活动,探索现代食品工业奥秘
  • 作者:大学生记者团 余奕晨 校团委 张子涵 编辑: 王月发布日期:2024-10-22浏览次数:

本网讯让学生更好地了解企业实际生产和经营情况,提升实践能力和就业竞争力,10月17日,校团委组织40余名师生前往东西湖区周黑鸭工业园,开展了一场别开生面的企业研学之旅。

在讲解员的带领下,大家参观了周黑鸭的现代化生产线,深入了解了从原料采购到成品封装的每一步骤。在化学车间、卤制车间和一次包装车间,香气四溢的卤汁灌入一排排闪着银光的巨大卤锅,与鸭肉“亲密接触”。一条条巨龙般的传送带与之遥相呼应,沿着既定路线蜿蜒盘旋,进行自动清洗输送、净箱输送、成品输送、回收箱输送、产品数量批次采集等程序。进入到数字化管理展示区,这里记录了周黑鸭的五个大型工厂是如何通过智能化手段覆盖全国市场的宝贵企业文化和经营理念。同学们纷纷表示,此次研学活动让大家零距离体验了美味背后的商业文化和企业的责任担当,更深刻地体会到了持续学习和创新的重要性,期待能将这些宝贵的研学经验应用到今后的学习、工作之中。

企业研学活动是学校和职场、理论和实践之间的重要桥梁,也是提升大学生就业创业意识的重要平台。今后,校团委将持续落实大学生就业创业工作部署要求,不断扩充“大思政课”体系建设,立足学校特色,为学校高质量发展作出新的更大贡献。

(审核:李鑫)

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