本网讯 在“3·15”国际消费者权益日到来之际，3月13日，食品学院本科生第五党支部与武汉食品化妆品检验所第三党支部联合开展“筑牢食品安全防线 共绘职业发展蓝图”主题党日活动。双方在李培武院士食品安全科普工作室，通过虚实融合的智慧场景，共同开启了一场“科普+党建”的沉浸式实践教育，为培养新时代食品行业人才注入红色动能。

“这个裸眼3D画面展示的是食品安全监管‘24小时不打烊’。”武汉食品化妆品检验所第三党支部党员、食品检验工程师周晓婷化身科技向导，引领学生穿梭六大展区。在“技术护航”展区，学生们通过设备检测食品：当挑选的食品放在检测器上，食品检测情况便出现在屏幕上。“原来食品检验是这样的流程。”学生向秀睿变身“食品检验员”，通过互动屏幕体验食品抽检每一个环节。

活动现场变身“职业发展工作坊”，检验所专家与高校导师联合开设“双师课堂”。“国家中央一号文件强调建立健全从农田到餐桌的全程质量追溯体系，严格食品生产经营过程监管。新时代食品人既要懂检测技术，更要具备大数据思维…”在《未来食品前景》讲座中，生涯导师滕雪展示了某智能工厂的智慧仓储系统实时画面。“从‘经验主义’到‘数字赋能’，这个行业正在经历一场静悄悄的科技革命。”她呼吁同学们拥抱时代、拥抱变化，面对智能化、绿色发展、国际化潮流趋势，在实践中锤炼本领。

“我志愿加入中国共产党,拥护党的纲领,遵守党的章程…”本科生第五党支部书记王超带领全体党员面向党旗，重温入党誓词，再次感受到了作为一名中国共产党党员肩负的责任与使命。随后，学生代表毛雨棋庄严宣读《食品安全守护者倡议书》，承诺争做新时代食品安全的宣传者、践行者和监督者。

据悉，此次共建活动是落实湖北省“校所协同育人”机制的具体实践。双方将通过组织联建、活动联办、人才联育的“三联”模式，定期开展技术研讨、岗位体验、科普进校园等活动，共同培育既懂专业技术又具社会担当的“舌尖卫士”。食品学院党委书记胡中泽表示：“把支部建在食品安全链上，让高校与监管部门形成育人合力，这是新时代食品人才培养的必答题。把党建阵地前移到食品安全治理最前沿，让行业标准‘反哺’课堂教学，这是培养新时代‘食安工匠’的新路径。”

（审核：胡中泽）