本网讯 为加强校企合作,推动粮油科技领域产学研深度融合,3月28日上午,我校科发院院长李建芬一行五人前往国家粮食和物资储备局科学研究院(以下简称“国家粮科院”)开展学术交流活动。中国粮油学会油脂分会会长、我校食品学院油脂及植物蛋白团队负责人何东平教授受邀担任“食科大讲堂”主讲嘉宾,为国家粮科院现场及线上50余名科研人员作题为《中国油脂科技发展与展望》的专题报告。交流会由国家粮科院副院长季振江主持。

会前,国家粮科院院长谭本刚会见了李建芬一行,双方围绕合作机制、联合申报国家级科研平台和项目等进行了深入探讨。

会上,何东平从油脂行业发展现状、科技成果转化及未来发展趋势三个方面进行了深入阐述,重点介绍了新油源开发、精准适度加工技术与装备、食品专用油脂加工技术等十二项重要科技成果,并展望了功能性油脂、微生物油脂等六大未来重点发展方向。随后,与会专家进行了深入交流。中国粮油学会首席科学家李爱科提到,油脂产业作为饲料加工的上游环节,应加强与饲料产业的协同发展,助力杂粕产业升级。国家粮科院粮油加工所所长吴少堂表示,期待学校团队与粮科院各机构建立联动机制,共同推动行业发展。油脂加工所研究员薛雅琳对何东平作为国家粮油标准化委员会油脂及油料分技术委员会主任,为研究院标准化工作提供的支持表示了感谢。与会专家积极互动,现场气氛热烈。
3月27日下午,李建芬一行实地考察了国家粮科院昌平基地,了解了其科研设施与创新成果,沟通了科技合作、人员培训等事宜。
(审核:李建芬)