稻田重金属污染是威胁我国粮食安全的重要现实问题。为调研低重金属吸附水稻新品种的落地推广现状，2026 年暑期，武汉轻工大学食品学院 “禾田新‘种’，稻安万家” 实践团奔赴湖南醴陵、江西安福，开展暑期 “三下乡” 社会实践活动。青年学子深入田间地头走访调研，近距离感受南方稻区从传统耕作向现代化农业的转型变革，以实地调研守护粮食安全。

为从源头降低稻米重金属富集风险，湘赣两地农科院持续开展育种攻关，培育出臻两优 8612、中安 2 号、西子 3 号、韶香 100 等一批绿色优质水稻品种。其中臻两优 8612 仅 2023 年就在湖南推广 71300 公顷，种植面积逐年扩大，并逐步引种至江西安福等区域。醴陵建成绿色优质水稻培育试验基地，安福打造省级耕地安全利用替代水稻集中展示区，立足重金属污染耕地治理现实难题，以新品种试验示范探索耕地绿色安全发展路径。

实践团以新品种推广应用、标准化田间栽培管理为调研主线，通过问卷走访、面对面深度访谈等形式，对接种粮大户与基层农技专家，对比收集新品种与传统水稻在农艺性状、田间管护、产量、稻米品质等方面一线生产数据，挖掘基层种植实操经验。

在湖南醴陵，实践队员走进农科院试验基地与村级种植合作社。当地紧扣农业集约化发展规划，依托合作社整合碎片化农田，发展连片规模化种植，大力推广臻两优 8612、韶香 100、中安早 35 等合规优质稻种。同时落实良种采购、示范基地建设专项惠农补贴，减轻农户换种经济压力，充分调动农户引种积极性。

随后实践团前往江西安福省级耕地安全利用品种展示区。面对重金属超标管控耕地，当地建立分级管控、生态休耕、土壤修复一体化治理模式，筛选 5 个中稻、9 个晚稻替代品种开展集中示范，打造可复制、可推广的污染耕地安全种植样板，通过良种科普引导农户参与绿色水稻规模化种植。

据湘赣两地农技人员和种植户反馈，这批绿色水稻新品种综合表现稳定，长势、管护难度、亩产以及食用品质接近常规水稻，农户耕作习惯无需大幅调整，推广门槛较低，兼顾粮食产能与食品安全。两地落实农技下沉服务，农技专员驻点田间，一对一开展种植技术指导，及时化解农户生产难题。调研期间，队员还现场观摩植保无人机、自动化插秧设备作业，现代化农机设备有效缓解农村劳动力不足问题，为水稻精细化绿色管护提供硬件保障。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。跨区域田野调研让同学们跳出课本理论，切实掌握良种扶持政策、品种特性和田间管护要点，读懂农业生产因地制宜、良种良法配套的发展逻辑。队员们在田间锤炼实干本领，厚植知农爱农情怀，把专业知识转化为乡土实践力量，为筑牢粮食安全防线、助力乡村全面振兴贡献青年智慧。

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1.湖北教育发布：

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