湖北日报讯（记者张歆、通讯员王丽英、彭湘荷）10月16日是第46个世界粮食日，武汉轻工大学食品科学与工程学院40名学子走进该校耕读教育基地——油料文化园，开展“劳心砺美·耕植行动”专场实践，以采摘油橄榄果、收割大豆与芝麻的躬身劳作致敬节日，感悟“一粒籽到一滴油”的来之不易。

当天下午，学生们分为三组深入田间。在油橄榄林中，大家踮脚抬手摘下饱满的果实。

“以前只听过《橄榄树》的歌，亲手摘果子才知道它长在树上的样子和想象中完全不同。”有同学感叹道。大豆田里，同学们弯腰握镰割下已成熟的豆秆，豆荚“噼啪”作响，豆粒滚落而出。芝麻收割区则是一派忙碌，一捆捆芝麻秆被小心割下扎束晾晒。“大豆和芝麻是我国传统重要油料作物，今天收割的不仅是劳动成果，更是对中华千年油脂文化的亲身体验与传承。”现场指导老师张星河介绍。

活动现场。武汉轻工大学供图

活动尾声，同学们手捧刚收割的大豆和芝麻合影留念，脸上洋溢着丰收的喜悦。

2026级学生李希文在活动心得中写道：“亲手割下芝麻时，才真正理解‘粒粒皆辛苦’。作为食品专业学生，不仅要学会加工食品，更要懂得粮食背后的汗水，守护粮食安全从珍惜每一滴油、每一粒粮开始。”

据悉，活动也是该校《劳动教育》必修课的实践环节之一，旨在将劳动教育与食品专业有机融合，在田间对接油脂加工、食品安全等知识，让“爱粮节粮”成为学子们的行动自觉。

活动现场。武汉轻工大学供图

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