湖南公共频道报道，12月21日，武汉轻工大学“研究生创新基地”落户湖南最大面筋生产企业--玉峰食品，并举行了挂牌仪式。玉峰食品作为健康面筋的开创者，推出的麻辣王子面筋将继续引领健康面筋发展为己任，不断加大原料升级，产品研发，让消费者吃上安全健康的面筋产品。

武汉轻工大学教授、中国粮食行业协会麦粉分会筹备组副组长兼秘书长李庆龙、武汉轻工大学食品科学与工程学院副院长丁文平与玉峰食品董事长张玉东共同为基地揭幕。武汉轻工大学专家团队、湖南省食品行业联合会会长刘送保先生、平江县政府、食安委、科技局、卫生局、质监局等相关部门领导近一百人参加了揭幕仪式。