2021.5.21周五足记

广播前的听众朋友们，大家下午好。这里是每双周周五与您准时相约的旅游系列节目足记，我是主播柳含烟。

如果说去厦门玩玩的是一种情调，一点也不为过。悠闲，手工，小吃，邂逅一只猫或狗，慢生活已经是这里最棒的旅行体验。漫步在各个角落小道上，会不时听到悦耳的钢琴声，悠扬的小提琴声，轻快的吉他声，动人优美的歌声，加以海浪的节拍，环境特别迷人。来这里看看老房子，吃吃真正本土特色的小吃，漫步幽静的小道，一切都那么简单而自然，不需要过多的言语和装饰。

厦门是中国东南沿海的一座美丽的海滨城市，位于福建东南部，西部与漳州毗邻，北接泉州，东南与金门岛隔海相望。厦门被称为“海上花园”，她风姿绰约，气候宜人，是全国环境最好的城市之一。她将异国的建筑、闽台的民风习俗和海滨的美食融为一体，形成了独特的旅游资源。
相传远古时厦门是众多白鹭栖息之地，白鹭飞起如同白纱蒙在这美丽的地方，故厦门又被称为“鹭岛”。直到现在，这里仍然栖息着成千上万的白鹭，与生活在这里的人们和谐相处，形成了厦门独具特色的自然景观。
厦门岛海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦，而厦门四季如春的气候，更增添了海滨的魅力，构成“城在海上，海在城中”的美景。厦门属于亚热带气候，年平均气温在21摄氏度左右，冬无严寒夏无酷暑，

是一个旅游的好地方。

厦门是个半岛，而鼓浪屿，则是厦门的一部分，靠海边，海水冲上来像鼓敲一样，就是鼓，浪，就是海浪，而屿，就是岛屿的意思。

去鼓浪屿一定要去日光岩看一看，日光岩耸峙于鼓岛中偏南部，巨石耸立，树木葱茏，登临俯瞰，厦鼓景物，尽收眼底。

沿着岛上的窄巷曲径坡道，走进“日光岩公园”。观看着园内的古树绿草，欣赏着园内的鸟语花香，沿着一级级的台阶，边向日光岩攀去，边观赏园内和巨石上的古迹。有为了减缓士兵想家思家之念的“中秋博饼”。还传说日光岩原为“晃岩”，郑成功见其景色远远超过日本的“日光山”，就将“晃”字折成“日光”，故称为日光岩，由此又将园内的莲花奄改名为日光寺。还有一些名人、文人在日光岩上的巨石崖刻也吸引着游人，在几十米高的巨石峭崖上的“天风海涛”、“鼓浪洞天”、“鹭江第一”等崖刻苍劲有力，增添了日光岩的壮美。还有蔡廷锴将军的“心存只手补天工，八闽屯兵古今洞;当年石垒依然在，日光岩下忆英雄”，以及与此意境完全不同，刻在巨石架叠而成的“古避署洞”外石头上的蒋鼎文的“日光岩，石磊磊，环海梯天成玉垒，上有浩浩之天风，下有泱泱之大海”等诗篇，更增添了日光岩的古风异彩，文雅灵气。

在日光岩极顶看鼓浪屿，鼓浪屿的全景尽收眼底。海边白沙碧浪，礁石鬼斧神工。岛上从英雄岩到浩月园，从燕尾山到菽庄花园，在一片绿树丛中，显现出座座别墅，低层楼房，那各式各样的房顶、窗户，各种颜色的墙壁，使人如在画中。不足两平方公里的岛上分布着1000多栋18、19世纪英式、法式、西班牙式等各式别墅，散落在山坡、海边的绿树丛中，幽静别致，让人十分的欣羡，难怪说鼓浪屿聚集着万国建筑风貌，享有世界建筑博物馆之美誉。

提起厦门旅游，相信很多人想到的都是鼓浪屿、厦门大学等为我们所熟知的厦门旅游胜地，但今天我们要带大家走进厦门岛外的集美区，那里有着更美的风景和人文。

集美，极致的美丽，这里是著名的侨乡和风景旅游区。这里环境恬静幽雅，风光旖旎，这里是嘉庚办学的发源地。陈嘉庚故居、鳌园、归来园、李林园、龙舟池、鳄鱼园、万宝山观光果园、学村建筑群等都是独具闽南风韵的人文景观。去集美可以乘坐厦门的地铁一号线， 1号线被誉为最美海景地铁，在高集海堤、集杏海堤则以高架和地面方式跨海出岛，这一段可以看到极美的海岸线风光，而从高崎站到集美学村这一段的跨海地铁，也有人说是《千与千寻》场景再现。

去集美，一定要去集美学村看一看。集美学村，村即是学校，学校即是一座村庄
它既是钟灵毓秀之地，又是凝集众美的观光风景区，其建筑融中西风格于一炉，体现了典型闽南侨乡的建筑风格。相比于厦门大学的游人如织，集美学村更有一番清幽之景。沿着石鼓路可以一路走到敬贤公园，然后到集美大学的总部校区。总部校区是最新的一片校区，近些年仍在不断扩建，这里有亭台楼阁，湖泊和白鹭群。
学村中有一座大社古厝，大社拥有700多年的发展历史，这里有传统闽南红砖古厝，又有融合了南洋风格、西班牙风格等中西合璧的侨楼建筑，可导航 “大社沙茶面”去到那里。

岛外的美食，更接地气，无论是石鼓路学生街上的小吃，或者大社沙茶面、味友，都会给人一种亲切之感。那是最接地气的厦门美食。有兴趣的朋友可以去尝尝沙茶面以及上过金砖的味友鸭面线。

厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。

土冻笋是闽南地区厦门、泉州一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，起源于福建泉州，在厦门比较火爆，出名。土冻笋又名涂笋，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。一般外地去厦门旅游的人很少会尝试这道他们眼中的“黑暗料理”，但也有感兴趣的人去试一试，据说还不错呦。

好了，这一期节目到这里就结束了，我是主播柳含烟。感谢大家的收听，感谢导播徐俊喆、聂仡轩、付艺璇、程方圆、王玲慧，我们下期节目，不见不散。